Prastary orkisz jest podstawą diety św. Hildegardy. Dziś podajemy go z pieczonym burakiem, jabłkiem (polecam szarą renetę) i ziołami. Pyszne i dietetyczne danie.
ORKISZ Z PIECZONYM BURAKIEM I JABŁKIEM Read More »
Orkiszowy grysik czy płatki są lżej strawne, za to ziarna (pełne, omielone, łamane) mają większą moc. Ich strawność poprawi moczenie, długie gotowanie oraz odpowiednie przyprawy.
Habermus – ciepła zupa śniadaniowa Read More »
Jeśli Wasze dzieci albo Wy nie przepadacie za rybami – czas to zmienić. Delikatne mięso dorsza, wymieszane z orkiszowym kuskusem odpowiednio dobrane przyprawy i zioła…
KOTLETY MIELONE Z DORSZA Read More »
Kolorem przypominają las i mech, są wytrawne, słone, czosnkowe. Mąka orkiszowa, masło ghee (klarowane) i/lub kokosowe, szpinak i kozi ser sprawiają, że są również zdrowe i polecane przez naszą Mniszkę z Bingen. Świetne jako bezmięsne danie postne, ale również łatwe do zabrania na piknik.
NALEŚNIKI SZPINAKOWE Z KOZIM SEREM Read More »
Krem z dyni z mlekiem migdałowym. Co może zaskakuje jest to idealne danie na… kolację.
KREM Z DYNI Z MLEKIEM MIGDAŁOWYM Read More »
Potrzebna każdemu kto pracuje nad tworzeniem tkanki przyrannej po złamaniu, kto ma zniszczoną urazem czy wiekiem chrząstkę, kości, krążki międzykręgowe. Dla osób o słabej tkance łącznej. Jednym słowem jest to jedzenie na leczenie.
