PASTA ZE SŁONECZNIKA
- Czas gotowania: 0 minut
- Liczba osób: od 1 do 5
- Czas przygotowania: 15 minut
Pasta słonecznikowa św. Hildegardy. Świetna z orkiszowym chlebem, tym domowym na zakwasie lub chrupkim, z dobrego sklepu.

Sposób przygotowania
Ziarna słonecznika zalewamy zimną wodą i odstawiamy na noc do namięknięcia. Rano odcedzamy i blendujemy wraz z olejem na gładko. Cebulę obieramy i kroimy na drobno, podsmażoną na złoto dodajemy do pasty. Całość przyprawiamy solą, pieprzem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem, dokładnie mieszamy. Przed podaniem możemy dodatkowo skropić ją octem balsamicznym, posypać ziarnami dyni i udekorować natką pietruszki. Wszystkiego smacznego!
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!
Składniki
- pół szklanki ziaren słonecznika
- 1 mała cebula
- łyżki oleju z pestek dyni lub z orzecha włoskiego
- masło klarowane
- 1 ząbek czosnku
- sól kamienna
- pieprz kubeba
- 1 łyżka octu winnego
- natka pietruszki lub rozmaryn
Sałatka z pieczonego buraka z orzechami i rukolą z sosem z octu balsamicznego
Sałatka z pieczonego buraka z orzechami i rukolą z sosem z octu balsamicznego Czas gotowania: 0 minut Liczba osób: 1 -12 Czas przygotowania: 15 minut
Pasztet dyniowo-orzechowy z figami
Przepis na wyjątkowy pasztet dyniowo-orzechowy z figami - zdrowy, aromatyczny i idealny na każdą okazję.