PASTA ZE SŁONECZNIKA
- Czas gotowania: 0 minut
- Liczba osób: od 1 do 5
- Czas przygotowania: 15 minut
Pasta słonecznikowa św. Hildegardy. Świetna z orkiszowym chlebem, tym domowym na zakwasie lub chrupkim, z dobrego sklepu.
Sposób przygotowania
Ziarna słonecznika zalewamy zimną wodą i odstawiamy na noc do namięknięcia. Rano odcedzamy i blendujemy wraz z olejem na gładko. Cebulę obieramy i kroimy na drobno, podsmażoną na złoto dodajemy do pasty. Całość przyprawiamy solą, pieprzem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem, dokładnie mieszamy. Przed podaniem możemy dodatkowo skropić ją octem balsamicznym, posypać ziarnami dyni i udekorować natką pietruszki. Wszystkiego smacznego!
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!
Składniki
- pół szklanki ziaren słonecznika
- 1 mała cebula
- łyżki oleju z pestek dyni lub z orzecha włoskiego
- masło klarowane
- 1 ząbek czosnku
- sól kamienna
- pieprz kubeba
- 1 łyżka octu winnego
- natka pietruszki lub rozmaryn
sty17
Orkiszowe ciasteczka migdałowe – prosty i aromatyczny przepis
Upiecz orkiszowe ciasteczka migdałowe – chrupiące, pachnące i idealne do wspólnego pieczenia z dziećmi. Domowy smak i prostota w stylu św. Hildegardy.
sty17
Racuszki orkiszowe na zakwasie – przepis w stylu św. Hildegardy
Poznaj przepis na puszyste racuszki orkiszowe na zakwasie. Naturalny smak, prosty skład i inspiracja św. Hildegardy – idealne na śniadanie lub deser.
