Pasztet dyniowo-orzechowy z figami
- Czas gotowania: 0 minut
- Liczba osób: 1 -12
- Czas przygotowania: 15 minut
Składniki
- upieczona dynia – 500 g
- tostowane orzechy laskowe obrane – 250 g
- figi suszone (miękkie) – 100 g
- babka płesznik – 20 g
- imbir mielony do smaku
- gałka muszkatołowa do smaku
- sól, pieprz do smaku
- żółtko jaja – 2 szt.
Przygotowanie
Dynię zmiksować z orzechami, doprawić do smaku gałką, goździkami mielonymi, solą oraz pieprzem oraz imbirem, dodać posiekane figi i babkę płesznik, dodać żółtka i dobrze wymieszać. Piec w naczyniu żaroodpornym lekko wysmarowanym masłem klarowanym ok. 40 min w temp. 160℃.
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!
Składniki
- upieczona dynia – 500 g
- tostowane orzechy laskowe obrane – 250 g
- figi suszone (miękkie) – 100 g
- babka płesznik – 20 g
- imbir mielony do smaku
- gałka muszkatołowa do smaku
- sól, pieprz do smaku
- żółtko jaja – 2 szt.
paź30
Bertram – właściwości, zastosowanie i znaczenie w kuchni św. Hildegardy
Poznaj bertram – aromatyczną przyprawę cenioną przez św. Hildegardę. Dowiedz się, co to jest bertram, jakie ma właściwości i jak go stosować w kuchni.
paź30
Racuszki orkiszowe na zakwasie – przepis w stylu św. Hildegardy
Poznaj przepis na puszyste racuszki orkiszowe na zakwasie. Naturalny smak, prosty skład i inspiracja św. Hildegardy – idealne na śniadanie lub deser.
